Struttura

Pastificio - Produzione

Zona di produzione dove vengono realizzati tutti i tipi di pasta.
Le macchine permettono di ottenere degli impasti omogenei ed un taglio preciso secondo forme e dimensioni predefinite.
Teniamo a precisare che i processi non sono interamente automatizzati, le macchine vengono solamente in nostro aiuto.
Le mani del nostro personale sono indispensabili per dosare con cura gli ingredienti base, e per eseguire tutti i vari passaggi della produzione: dall’impasto, fino al taglio.