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Ravioli
Ingredienti:
Semola di grano duro, farina 00, carni di vitello e di bovino adulto, suino, prosciutto crudo, u (segue...)
Ravioli alla Mela
Ingredienti:
Semola di grano duro, farina 00, ricotta, mele, pistacchi, pane grattuggiato, grana, sale, aromi (segue...)
Ravioli di Magro
Ingredienti:
Semola di grano duro, farina 00, spinaci, ricotta fresca, uova, pane grattuggiato, acqua, grana, (segue...)
Ravioli di Zucca
Ingredienti:
Semola di grano duro, farina 00, zucca, ricotta fresca, noci, uova, pane grattuggiato, acqua, gr (segue...)
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